“Il Gallo” dice di TRIOTI 2014

L’ edizione 2014 di Trioti si volgerà da stasera fino a venerdì 8 agosto ed è organizzata dal “Comitato Trioti” con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, della Regione Puglia, della Provincia, del Comune di Cursi, della Camera di Commercio e dell’ANCI. Questo singolare e gradito evento, giunto alla sua quinta edizione, prende il nome da quello che fu il più antico insediamento urbano del paese; l’idea nasce dall’intento di recuperare e valorizzare dei piatti della tradizione contadina salentina di un tempo. Insieme ai piatti rivivranno i luoghi che ha...
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